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Deluxe Espresso - ein Blend der Spitzenklasse.
Mit viel Körper, einer dunklen Crema und einem ausdrucksstarken und vielfältigen Aromenspektrum ist unser Grand Royal Deluxe Espresso ein würdiger Gefährte für alle anspruchsvollen Baristi, die nur das Beste wollen. Solo, als Single oder Doppio, oder auch als Basis für Milchmischgetränke ist der Grand Royal eine hervorragende Wahl.
Um diesen Blend so ausdrucksstark schmecken zu lassen, haben wir die besten Kaffees von der Andrade Farm in Brasilien, einen außergewöhnlichen Canephora von den Mulembe Farmern aus Uganda und unseren Red Catuai washed von der Finca Los Diegos preblended geröstet. Das Ergebnis ist ein komplexer und überaus ausbalancierter Espresso, der Kraft hat und dennoch seidig ist. Die üppige und stabile Crema machen ihn zu einem idealen Bar-Espresso für anspruchsvolle Baristi.
| Anteil | 40% | 35% | 25% |
| Farm | Andrade | Los Diegos | Mulembe |
| Land | Brasilien | Costa Rica | Uganda |
| Anbaugebiet | Minas Gerias | Central Valley | Masaba |
| Varietät | Yellow & Red Catuai, Yellow Bourbon, Red Icatú | Red Catuai | Canephora |
| Process | natural | washed | washed |
| Anbauhöhe | 800-1250 | 1200-1400 | 1500-2100 |
| Aromen | Milchschokolade, Karamell, rote Beeren | Nougat, rote Beeren, Brioche | Nüsse, Blaubeere, schwarzer Tee |
Das Geschmacksprofil.
So schmeckt dein neuer Kaffee.
Geschmacksnoten
Schokolade
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Karamell
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Beeren
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Nüsse
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Zitrusfrüchte
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Unsere meistgekauften Kaffees.
Die Arabica Sorte.
Arabica und Canephora.
Weitere Arabica und Canephora Kaffees.
